Il design contemporaneo e la cura dei materiali che definiscono gli spazi di Al Nin si fondono con la calda autenticità della tradizione valtellinese.
In questa cornice raffinata, la cultura del vino trova una nuova espressione: un’esperienza sensoriale che invita a rallentare, ascoltare, degustare. Un momento intimo e coinvolgente per scoprire l’anima di una terra alpina dalla viticoltura eroica, quella della Valtellina, dove la tenacia dell’uomo e la forza della montagna si intrecciano in un paesaggio straordinario: oltre 2.500 km di muretti a secco che custodiscono vigneti terrazzati e raccontano secoli di passione.
Ogni lunedì alle 18:30, su prenotazione, un sommelier professionista ti guiderà in un viaggio attraverso i grandi rossi di Valtellina, accompagnati da una raffinata selezione di assaggi e prodotti locali, tra cui le specialità TAS’T che profumano di tradizione livignasca. Su richiesta, è possibile creare percorsi su misura dedicati alle bollicine e ad altre eccellenze del territorio.
Tra calici di vino e atmosfere di design, Al Nin trasforma la degustazione in un’esperienza di piacere e scoperta, dove ogni sorso racconta una storia e ogni dettaglio invita a lasciarsi avvolgere dal gusto autentico della Valtellina. Contattaci per ricevere maggiori informazioni e dettagli sui costi.
Progetti per i sensi
La concezione di Al Nin Hotel & Spa nasce da un’idea precisa: creare uno spazio dove design contemporaneo e materia si fondono. Questa filosofia si estende oltre l'architettura. Stiamo sviluppando una serie di appuntamenti pensati per arricchire il tuo soggiorno, legati ai profumi e ai sapori del territorio.
Un percorso che dal design della struttura ti porta a conoscere nuove fragranze e gusti, per completare la tua permanenza con stimoli sempre nuovi. Ad Al Nin stiamo lavorando a un calendario di proposte esclusive, pensate per te.
Prossimamente da Al Nin
La nostra ricerca di nuove forme e materiali si traduce in proposte che coinvolgono il gusto e l’olfatto. Stiamo preparando per te percorsi sensoriali inediti:
Selezione di salumi e formaggi locali: in collaborazione con un produttore scelto del posto, una degustazione per apprezzare la qualità e le sfumature dei prodotti della Valtellina.
Degustazione di birra artigianale di Livigno: un appuntamento dedicato alle produzioni brassicole locali, per conoscerne le caratteristiche e le diverse interpretazioni.
Percorso Olfattivo: un itinerario che ti guida attraverso fragranze e aromi selezionati. Un modo differente per stimolare la memoria e le emozioni, in sintonia con il design della struttura.
Stiamo mettendo a punto i dettagli finali. A breve troverai il calendario completo e la possibilità di prenotare online.
